Gastronomía asturiana:
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Yernes y Tameza
En un concejo fundamentalmente agrícola y ganadero, su gastronomía es un compendio de la propia de municipios vecinos como Grado, Teverga y Proaza. Se trata de una cocina que hace suyos platos como la fabada, los potes de berzas o los de nabos con compango de embutido y carne, carnes de vacuno y de ovino, guisos de animales de corral (conejo, «pitu» o pollo de aldea) y de caza, etc., y postres como los borrachinos, el arroz con leche, las natillas, el queso de «afuega'l pitu», el queso de fuente y el brazo de gitano.
Eventos
- Feria exposición de Cuevallagar