Piloña

Gastronomía asturiana
[Paisaje y proximidad]

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Piloña

Con capitalidad en Infiesto, Piloña es concejo de buena caza y de sabrosísimas avellanas. La vecindad con Nava garantiza abundancia de sidra; y la que tiene con Caso y con Ponga, quesos con paladares diferentes:

«A la salida de Infiestu,
a la derecha,
vive Eduardo el de Mestes
echando mecha,
que sos toneles
dan la sidra que siempre
merez laureles».

Piloña pregona la caza, los guisos de matanza toda la dulcería derivada de la avellana.

Eventos

  • Concurso exposicion cabra bermella
  • Concurso exposición de ganado vacuno
  • Concurso morfológico de Poni Asturcón
  • Exposición de aves
  • Feria de Abril de Infiesto
  • Feria ganadera de Santa Teresa
  • Feria ganadera de Sevares
  • Jornadas gastronómicas de la caza en Piloña
  • Muestra equina «Feria de abril»