Lena

Gastronomía asturiana
[Paisaje y proximidad]

Gastronomía asturiana:
   › Cocina de paisaje
   › Eventos gastronómicos

Lena

Lena es el saludo de bienvenida que da Asturias al viajero procedente de la Meseta. El puerto de pajares, antaño de difícil tránsito, es hoy moderna vía que comunica con León y tiene destino de estación invernal. Lena hace gala de la calderada de cabrito, de los guisantes (arbeyos) de Somerón, del pan de escanda... y de los asados de cabrito y de cordero.

Eventos

  • Certamen ganadero «Puerta de Asturias»
  • Feria de Abril
  • Feria de ganado de San Andrés
  • Feria ganadera del rosario (Les Feries)
  • La Callada por Respuesta