Gastronomía asturiana:
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Gijón
Ciudad industrial e industria y municipio de fértil agricultura, tiene en la huerta y en el mar sus fuentes de riqueza gastronómica complementada con la muy buena sidra que elabora en sus lagares:
Los de Cabueñes comen cachos de carne como madreñes.
Pese a tanta posibilidad de celebración culinaria, Gijón apenas cuenta con pequeñas muestras: El Menú de San Miguel, en septiembre, y el Pote de Antroxu en Camavales. Coincidiendo con el ovetense Desarme, Gijón también se suma a esa celebración. Festival de la Castaña, en el otoño, en La Pedrera.
Eventos
- Agropec - Concurso de avicultura, colombicultura y cunicultura «Villa de Gijón»
- Concurso de ovejas de raza Suffolk
- Concurso nacional de raza Frisona
- Concurso nacional de vaca Asturiana de los Valles
- Concurso subasta nacional de raza Parda
- Exposición de diversas razas
- Campeonato de Pinchos de Gijón
- Exposicion diversas razas Mercaplana
- Feria de Abril en Gijón
- Feria del Libro
- Feria del Turismo y del Comercio del Principado
- Feria del Turismo y del Comercio del Principado de Asturias
- Feria Nacional Fermentaría
- Festival de pinchos y tapas Barrio Oeste en Gijón
- Festival gastronómico GijónSeCome
- FETEN, Feria Europea de Teatro o Artes Escénicas para Niños y Niñas
- «Fidma» Feria Internacional de Muestras de Asturias
- Gijón de Sidra
- Jornadas de la cocina tradicional a la sidra
- Jornadas de las setas silvestres en Gijón
- Jornadas gastronómicas de San Antonio
- Jornadas gastronómicas del Antroxu en Gijón
- Jornadas gastronómicas Gijón sabe a mar
- Jornadas micogastronómicas de las setas en Gijón
- Primer sidre l‘añu
- Salón del Automóvil de Competición
- Salón del Libro Iberoamericano
- San Antonio - Concurso de ganado de raza «Asturiana de los Valles»
- San Antonio - Concurso regional de raza frisona
- San Antonio - Subasta Ascol
- Sidracrucis
- SuiteArtGijón