Gastronomía asturiana:
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Caso
Con frontera en León, Aller, Sobrescobio, Piloña y Ponga, el concejo casín tiene la honra de ser cuna del mayor de los ríos asturianos: el Nalón. Campo de Caso es su capital y el quesu casín, su tesoro gastronómico:
«Pa sidra Villaviciosa,
pa quesu y mantega, Casu;
pa la boroña sabrosa
Cangues, la Pola y Torazu».
Tiene también buena caza, sabrosas carnes y truchas del alto Nalón, borrachinos y suspiros.
Eventos
- Certamen Queso Casín en Campo de Caso
- Concurso de ganado
- Feria ganadera de Bezanes
- Feria ganadera de Caleao
- Feria ganadera de mayo
- Feria ganadera de octubre
- Feria ganadera de Todos los Santos
- Jornadas gastronómicas de la Matanza del concejo de Caso
- Subasta nacional de la raza Casina