Gastronomía asturiana:
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Cangas de Onís
La historia hizo de Cangas de Onís la cuna de la reconquista y la primera capital de España.
Don Pelayo y Covadonga, el puente romano y el sella son raíces de pasado y realidad de presente. Huerta, pesca fluvial y caza, complementado todo con los quesos de los Picos, definen la culinaria del concejo.
Eventos
- Concurso de ganado vacuno de raza Asturiana de la Montaña
- Concurso exposición del caballo
- Concurso lanar y cabrio Picos de Europa
- Concurso nacional de la cabra bermella
- Concurso-Exposición, Quesos de los Picos de Europa
- Feria de ganado de Corao, «La Feriona»
- Feria de la Miel
- Feria de Otoño
- Feria ganadera de Corao
- Feria ganadera de San Antón
- Jornadas gastronómicas del Boronchu y el Emberzáu en Cangas de Onís
- Subasta nacional de la cabra bermeya
- Subasta nacional de raza Asturiana de la Montaña