Gastronomía asturiana:
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Cabrales
Dentro de los Picos de Europa, con el Naranjo de Bulnes como vigía, Cabrales está situado en la zona oriental de Asturias, en límite con León, Cantabria, Peñamellera Alta, Llanes y Onís. Municipio de montaña, con el Cares abriendo senderos de agua, las gentes cabraliegas poseen una gastronomía basada en las truchas, los guisos, la caza y como plato bandera, el queso de Cabrales:
«En su cotidiano pasto
chichos, pan, borona y queso».
Eventos
- Certamen del Queso de Cabrales
- Feria de junio
- Feria de marzo
- Feria de noviembre
- Feria de San Ramón