Gastronomía asturiana:
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Belmonte de Miranda
En límite con los concejos de Salas, Tineo, Somiedo, Teverga y Grado y con capitalidad del mismo nombre que el municipio, Belmonte de Miranda ofrece un precioso paisaje de montaña:
Dicen que está Belmonte rodeado de peñas, pero también guarda dentro infinidad de perlas. Dicen que está Belmonte rodeado de encinas, pero también guarda dentro simpáticas belmontinas.
Son platos típicos los potes de berzas, la fabada, patatas rellenas, guisantes con jamón, cabrito, solomillo a la manteca (sollombu a la manteiga), arroz con leche, casadielles y queso de afuega'l pitu.
Eventos
- Concurso exposición del Caballo
- Concurso exposicion regional de ganado vacuno «Asturiana de los Valles»
- Festival de la huerta y el pan de escanda
- Jornadas gastronómicas de los Arbeyos con Jamón en Belmonte de Miranda
- Jornadas gastronómicas del Pote de Berzas y Carne Roxa en Belmonte de Miranda