Gastronomía asturiana:
› Cocina de paisaje
› Frases sobre la sidra
mayu:
› Palo con una maza al final que sirve para Mazar o jamar la manzana. De este término sale la palabra mayar. (Asturiano).
Léxico o terminología sidrera.
La sidra se bebe de un trago, con calma, dejando que se deslice por la lengua para valorar todos los matices, creados en un hermoso ritual. Después... vienen las frases que reflejan los sentimientos.