Gastronomía asturiana:
› Cocina de paisaje
› Frases sobre la sidra
kupela:
› Tonel de 3000 litros que contiene la sidra durante su fermentación.
Léxico o terminología sidrera.
La sidra se bebe de un trago, con calma, dejando que se deslice por la lengua para valorar todos los matices, creados en un hermoso ritual. Después... vienen las frases que reflejan los sentimientos.