Gastronomía asturiana:
› Cocina de paisaje
› Frases sobre la sidra
chiscaderu:
› Recipiente con patas y ruedas que se utiliza en los establecimientos de hostelería para facilitar la labor del escanciador y no salpicar a los clientes.
Léxico o terminología sidrera.
La sidra se bebe de un trago, con calma, dejando que se deslice por la lengua para valorar todos los matices, creados en un hermoso ritual. Después... vienen las frases que reflejan los sentimientos.