Gastronomía asturiana:
› Términos en asturiano
› Líquidos y sus estados
Escurrimientu:
Acción de poner a escurrir un líquido. || 2. Líquido que escurre de un cuerpo. || 3. Residuo o últimas partes de un líquido o alimento. Sin. Escurridura, recudidura, recudidera, recudu.
Término asturiano.