Gastronomía asturiana:
› Términos en asturiano
› Marisco y cefalópodos
Zapata:
f, Caparazón, a modo de tapadera, que cubre el abdomen de les centolles y bajo el cual llevan sus huevas (corales), una vez que se han hecho externas y hasta que se desprenden de ellas.
Término asturiano.