Gastronomía asturiana:
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› Marisco y cefalópodos
Pulpu:
m. Molusco cefalópodo, octópodo, que vive en cuevas en el fondo del mar, aunque se acerca ocasional o estacionalmente a la costa. Su color habitual es grisáceo con vetas amarronadas, aunque puede presentar otros colores, debido a su capacidad mimética. Es muy voraz y su carne es comestible, pudiendo someterse a diversas elaboraciones culinarias. N. cien. Octopus vulgaris (Lamk.). Cast. Pulpo.
Término asturiano.