Gastronomía asturiana:
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› Marisco y cefalópodos
Oreya:
f. Molusco gasterópodo, de concha en forma de oreja, espira muy baja, borde delgado en la mitad de su contorno, con una especie de labio en la otra mitad marcado por cinco o seis agujeros consecutivos. Es de color rojizo, pardo o verdoso por fuera, mientras su interior es brillantemente nacarado con visos. Su valor gastronómico es tan escaso como rara su explotación. N. cien. Haliotis tuberculata (L.). Cast. Oreja de mar.
Término asturiano.