Gastronomía asturiana:
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Amasuela:
f. Molusco lamelibranquio marino, de concha oval surcada por finas estrías concéntricas y radiales. Vive enterrada en la arena y su carne es muy apreciada. La más fina tiene color variable, con punteado pardo o negro, frecuentemente en tres franjas divergentes, y su interior es blanco. Vive enterrada en los fondos arenosos. El nombre genérico incluye diversas especies que no siempre se distinguen en el mercado.//Amasuela babosa, vid. babosa; amasuela mexona, vid. mexona. N. cien. Venerupis decussata (L.). Cast. Almeja.
Término asturiano.