Papes

Gastronomía asturiana
[Paisaje y proximidad]

Gastronomía asturiana:
   › Términos en asturiano
   › Pan, maíz, platos de harina

Papes:

f. plur. Papilla hecha a base de harina disuelta poco a poco en leche o agua, hasta formar una masa sin grumos y más o menos espesa. Sin. Farrapes, formigos, faricos.

Término asturiano.