Gastronomía asturiana:
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Otros quesos del occidente
Fueron tradicionales los de Los Oscos, de elaboración, forma y textura muy similares a los gallegos de teta, circunstancia nada extraña dada la proximidad entre la zona de Los Oscos y Galicia. Actualmente se elabora industrialmente un queso tipo Oscos en Grandas de Salime.
En Taramundi, también con carácter industrial, se elabora un queso bastante original; al igual que en Valdés (queso valdesano), en Salas (queso del valle del Narcea) y en Coaña (queso de Abredo).