Cribu

Gastronomía asturiana
[Paisaje y proximidad]

Gastronomía asturiana:
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Cribu:

m. Cedazo, instrumento consistente en una superficie, de tela o metálica, encajada en un bastidor y dotada de agujeros de mayor o menor tamaño, sobre la cual se mueven áridos o harinas, a fin de permitir el paso sólo de partículas de cierto tamaño a través de ella, Sin. Peñera, cribiellu.

Término asturiano.