Las materias primas El descubrimiento de pinturas rupestres en la cueva de la Covaciella (Arenas de Cabrales), que posiblemente pertenezcan al periodo magdaleniense, complementa aún más ese caudal de historia que informa sobre la vida y alimentación del asturiano primitivo. Magín Berenguer Alonso, u...
El castaño El castaño (Castanea sativa Miller) es árbol de antiquísima historia asturiana, que algunos remontan a tiempos prehistóricos. Otros le suponen un origen asiático, pasando a Grecia en tiempos del siglo V a. de C. , posteriormente a Italia y finalmente al resto de Europa unos siglos más tar...
El nogal El nogal o nozal (Juglans regia L. ) es árbol originario de Asia, introducido después en Grecia y posteriormente en Europa. El P. Esteban Ferreros y Pando, en su Diccionario de Ciencias y Artes, editado en 1787, concreta en la persona de Flaco Pompeyo al introductor de la nuez en España, po...
El avellano El avellano o ablanu (Corylus avellana L, ) y su fruto, la avellana o ablana, están íntimamente ligados al carácter asturiano desde tiempos inmemoriales. Con las varas finas de este arbusto se fabrican cestos; con las más gruesas, hechas tiras anchas, macones, paxos, goxes y faxineros (d...
Liebres, perdices, codornices y agachadizas La liebre asturiana pertenece a la subespecie Lepus capensis granatensis y en nuestra región se la llama lliebre o llebre y a su cría, llebratu o lliebru. Vive —o mejor, vivía— en linderos de bosques y en terrenos abiertos y pastizales, cultivos, tierras d...
Conejos de monte y de corral Tan español es el conejo que la mayoría de los tratadistas localiza su origen en la península Ibérica. Catulo, unos 50 años antes de Cristo, calificaba a España como cuniculosa por el número elevadísimo de conejos que en ella se encontraban, y Plinio, algo más de un sigl...
La caza mayor Asturias, en opinión de José Antonio Vega «es una de las regiones más interesantes en caza mayor, no sólo por su abundancia, sino también por reunir en sus montes unas especies tan características que, si bien no pueden considerarse exclusivas de nuestra provincia, sí se puede asegurar...
Ganadería de montaña Los fríos datos estadísticos nos hablan de una cabaña de montaña distribuida aproximadamente así: 60. 000 ovejas, 28. 000 cabras, 30. 000 vacas. Una cabaña en regresión debido al abandono de los pastizales, consecuencia a su vez de la emigración de las gentes a zonas urbanas, ci...
Bibliografía: Declaraciones de MAGÍN BERENGUER ALONSO al diario La Nueva España, de Oviedo, el 30-X-1994: El artista prehistórico era el intermediario con el más allá. Entrevista realizada por Eduardo García. Actas de las Juntas y Diputaciones del Principado de Asturias. Años 1594-1605. Tomo I. Tran...
