Aceitera: f. Recipiente de pequeño tamaño, generalmente de cristal o cerámica, con una boca pequeña en su extremo, que se utiliza fundamentalmente para contener el aceite con que se sazonan los alimentos ya servidos en la mesa. Término asturiano. ...
Afuracaderu: m. Punzón, barra delgada y corta, de hierro, hueso o madera, con un extremo afilado, que sirve para introducirla en los cuerpos, a fin de comprobar su textura o su punto de sazón, o para introducir en ellos algún líquido o sustancia. Término asturiano. ...
Agarradera: f. Asa, especie de medio arete que va adosado a potas y vasijas y que sirve para sujetarlas o desplazarlas, evitando, al mismo tiempo, el calor que transmiten los cuerpos a los que van adosadas. Término asturiano. ...
Agarros: m. plur. Tenazas. Sin. Tiñaces, dentuces. Término asturiano. ...
Alberruyar: verb. tr. Cerrar un armario o puerta con el cerrojo. Término asturiano. ...
Alberruyu: m. Cerrojo, barrita de hierro con manija que, entrando en una o más armellas, cierra una puerta, ventana o mueble. Término asturiano. ...
Alchiperres: f. plur. Utensilios variados y temporalmente poco utilizados o inservibles, que se recogen en una vasija o caja. Término asturiano. ...
Alferga: f. Dedal, instrumento que cubre parcialmente el dedo, y que se utiliza para protegerlo. Término asturiano. ...
Almariu: ant. Armariu. Término asturiano. ...
Armariu: m. Mueble de cocina, generalmente de varios cuerpos, dotado de estantes y protegido por puertas, donde se guarda la cacía. Cast. Armario. Término asturiano. ...
Almofia: f. Jofaina, vasija de poca profundidad y de aproximadamente medio metro de diámetro que, servida de agua desde afuera, sirve para lavarse la cara y las manos. Término asturiano. ...
Arabía: f. Utensilio de la cocina. || 2. Utensilio de trabajo. Término asturiano. ...
Arreos: m. plur. Muebles y ropas que constituyen el equipo de una casa. Término asturiano. ...
Arrudu: m. Palo vertical con ramas saliendo en posición horizontal, o ligeramente inclinadas hacia arriba, que hace de perchero de donde se cuelgan ropas o cacharros de cocina. Término asturiano. ...
Asientu: m. Denominación genérica de cualquier mueble que sirve para sentarse. || 2. Acción de sentarse y estado en que se está sentado. Término asturiano. ...
Balde: m. Cacharro grande y circular, de medio metro y más de diámetro y de treinta o cuarenta centímetros de alto, que sirve para diversos usos, como lavar, contener cacharros, transportar ropa, etc. Sin. Barcal. Término asturiano. ...
Bañal: m. Pila situada en la cocina de la casa, que sirve principalmente para fregar en ella los cacharros y para cuantas otras operaciones requieran agua. Sin. Fregaderu, pila. Término asturiano. ...
Baranda: f. Varas que, en la cocina antigua, se suspendían sobre el fuego, a fin de que los embutidos, colgados en ellas, curasen al humo. Sin. Barandiella, baranza. Término asturiano. ...
Barandiella: f. Varas que, en la cocina antigua, se colgaban sobre el fuego, a fin de que los embutidos, colgados en ellas, curasen al humo. Sin. Baranda, baranza. Término asturiano. ...
Baranza: f. Varas que, en la cocina antigua, se suspendían sobre el fuego, a fin de que los embutidos, colgados en ellas, curasen al humo. Sin. Baranda, barandiella. Término asturiano. ...
Barcal: m. Cacharro grande y circular, de medio metro y más de diámetro y de treinta o cuarenta centímetros de alto, que sirve para diversos usos, como lavar, contener cacharros, transportar ropa, etc. Sin. Balde, barreñu. Término asturiano. ...
Barcau: m. Anaquel donde se coloca la vajilla. Sin. Talamera, trabiella. Término asturiano. ...
Barquín: m. Fuelle que se utiliza para insuflar aire al fuego de la cocina o la chimenea, y, así, avivarlo. Término asturiano. ...
Barreñu: m. Vasija grande de barro que sirve para fregar en ella la loza. Término asturiano. ...
